老家面粉,麦香本味。磨面粉的麦子,是村里人种在向阳坡上的老品种。不催长、不添杂,长够了日子才收割。 磨的时候不用花哨工艺,就靠石磨慢慢碾,把麦粒的清香全锁在粉里。筛出来的面粉白中带点自然的黄,摸着手感细润,凑近闻得到阳光晒过的麦秆味。 不管是发面蒸馒头,还是擀面条、烙饼,下锅后麦香会慢慢飘出来,吃着就是小时候家里饭桌上的实在味道。这面粉没什么特别的讲究,就胜在麦子真、磨得纯,吃的就是这份原原本本的麦香。#美食  #面食 #真材实料才能做出好味道 #厨房好物 #面粉

老家面粉,麦香本味。磨面粉的麦子,是村里人种在向阳坡上的老品种。不催长、不添杂,长够了日子才收割。 磨的时候不用花哨工艺,就靠石磨慢慢碾,把麦粒的清香全锁在粉里。筛出来的面粉白中带点自然的黄,摸着手感细润,凑近闻得到阳光晒过的麦秆味。 不管是发面蒸馒头,还是擀面条、烙饼,下锅后麦香会慢慢飘出来,吃着就是小时候家里饭桌上的实在味道。这面粉没什么特别的讲究,就胜在麦子真、磨得纯,吃的就是这份原原本本的麦香。#美食 #面食 #真材实料才能做出好味道 #厨房好物 #面粉

发布时间:2025-08-15 17:41:54

标签食品饮料

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