爆炒鸡胗 1. 处理食材：新鲜鸡胗洗净，切成3毫米厚的薄片，加入1勺料酒、半勺生抽、少许白胡椒粉抓匀，再放1勺食用油锁住水分，腌制15分钟；青红椒切菱形块，蒜切片，姜切丝，葱切段，备好1勺干辣椒段和半勺花椒粒。 2. 调配料汁：碗中加2勺生抽、1勺蚝油、半勺香醋、1小勺白糖、少许盐和淀粉，搅拌均匀制成调味汁，避免后续翻炒时手忙脚乱。 3. 大火爆炒：热锅冷油，油热后放入花椒粒和干辣椒段炒出香味，接着加入姜蒜葱爆香；转大火，倒入腌制好的鸡胗，快速翻炒至表面微焦（约1-2分钟，避免炒老）；最后倒入青红椒块和调好的料汁，翻炒10秒让料汁均匀裹住食材，即可关火装盘。

新鲜精选鸡胗到手5斤发3包现杀无黄顺丰/京东包邮D1

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新鲜鸡胗到手五斤。#舌尖上的味道 #超便宜超划算#好吃#鸡胗 #好

2025-10-02 22:51:50

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源头工厂一手发，跳过所有中间商！海参价格低低低！一斤也是批发 #海参 #源头好货 #滋补养生食材

2025-09-26 20:30:46

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福建福州肉燕#手工混沌美食不可辜负 在家五分钟就能吃上好吃的美食你也来尝尝鲜试试吧

2025-09-26 20:30:46

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2025-09-26 20:30:46

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简简单单几分钟就能做好的东北正宗酸菜馅饼！#太好吃了 #嘎嘎香 #东北美食 #酸菜馅饼

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涪陵榨菜头5斤装，配米饭，夹馒头，都非常的好吃，#口感特别好#真材实料才能做出好味道 #榨菜涪陵 #涪陵榨菜#榨菜头

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海燕鱼仔蒸豆豉广东人的配粥神器，简单又下饭#美食制作分享 #美食 #鱼干#海鲜 #地方特色美食

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