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枣子届的“贵族”来自宁夏的灵武长枣,你吃过吗?是长在沙漠边缘,又名“马牙枣””,其果脆甜又多汁,汁水丰富的同时果肉细腻无渣,是不可多得的水果!皮薄肉嫩核小,一口一个阳光脆甜,老人小孩都爱吃!#好吃到停不下来 #灵武长枣 #优质农产品 #脆枣 #口感特别好
2025-09-26 20:51:41
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爆炒鸡胗 1. 处理食材:新鲜鸡胗洗净,切成3毫米厚的薄片,加入1勺料酒、半勺生抽、少许白胡椒粉抓匀,再放1勺食用油锁住水分,腌制15分钟;青红椒切菱形块,蒜切片,姜切丝,葱切段,备好1勺干辣椒段和半勺花椒粒。 2. 调配料汁:碗中加2勺生抽、1勺蚝油、半勺香醋、1小勺白糖、少许盐和淀粉,搅拌均匀制成调味汁,避免后续翻炒时手忙脚乱。 3. 大火爆炒:热锅冷油,油热后放入花椒粒和干辣椒段炒出香味,接着加入姜蒜葱爆香;转大火,倒入腌制好的鸡胗,快速翻炒至表面微焦(约1-2分钟,避免炒老);最后倒入青红椒块和调好的料汁,翻炒10秒让料汁均匀裹住食材,即可关火装盘。
2025-09-26 20:30:46
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